Раньше терпеть не могла его... Мама жила какое-то время с мужчиной, у него была дочь, болезненно полная. Девчонка рок-н-рол любила танцевать. Танцевала, как могла. И как-то этот ее танец сыграл со мной злую шутку - я болела, грипповала, с температурой, мне было очень плохо. И вот я в состоянии сомнамбулы, а Катька пришла из школы, врубила музыку и в майке прыгает, и это все у нее трясется, мне громко и очень неприятно... и вот сыграло же на холодец, на это трясущееся желе... Отпустило, когда сама стала делать холодец. У меня нет желе в холодце, одно мясо. Никаких неправильных вкраплений или хрящей, или что еще там бывает. *антифудфото - холодец) Вчера приготовили. Скоро пост, муж решил поесть "впрок", чтобы не хотелось. Почему бы и нет) Но! Его там кто-то в интернете научил, что если вы желе не любите, вы перемешайте в форме мясо с бульоном. Он и перемешал. Так что не мой вариант получился, в общем-то. Но дрожалки нет. *за эту неаппетитную фотку вообще простите) А я люблю, чтобы вообще одно мясо было, волокнами. Без вот этого самого. Ну зато у мужа много холодца) Надольше хватит)