Сегодня прощеное воскресенье, так вот, у талии своей просить прощения придется, потому что блины у меня получаются отпадные.
Тоненькие, ажурные. Заварные на кефире и молоке, а еще я закваску пшеничную добавляю - ооо)
Рецепт не запощу, потому что мука не посчитана, на глаз все, до консистенции густой сметаны. А так рецепт писать неправильно)
Хотя писала ведь... Вот тут) только плюс закваска.
Ради опыта фото - будет ли первый блин комом)
Ничего и не комом)
Так что опыт не пропьешь)
Но @опу наешь)
Муж любит с жидкой яишницей, я со сметаной, дети со сгущенкой.
Икра есть, но с блинами не привыкли)
Всем широкой масленицы)
Journal information