?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Это любят мужики

Я уже говорила про белку -заготовительницу?
Вот еще одно внезапное)

Один знакомый мужчина достает свою женщину вопросом: "А ты еще сделаешь консервы? Да ты и так уже две банки на работу отнесла, а нам что осталось?!" и все в этом духе.

Спрашиваю: вкусно что ли? - Он мне: офигенно!

Вот тут это внезапное и произошло!
Учитывая, что я очень редко готовлю рыбу, мне вдруг приспичило сделать консервы из скумбрии.



Получилось такое вот)



Научить на всякий случай?

Нам нужно:
3 кг скумбрии
3 кг помидор
1 кг моркови
1 кг лука
2 стол. ложки соли
200 гр сах песка
0,5  литра подсолнечного масла (у меня меньше)
0,5 краснодарского соуса (по желанию, я не добавляла)




Взяла остатки помидор и зачем-то порезала их ножом) Ну можно же было измельчить в комбайне, а не вот это вот все)



Поплакав при чистке лука, резать его не стала!



В мясорубку его) Пара минут - и готово.



И морковь, собственно, в нее же!



Все перемешать и варить час.

Рыбу отварить в подсоленной воде, выбрать все кости, разрезать на кусочки.



*честно скажу, эту пугающую меня и невкусно пахнущую часть делал муж)

Добавить рыбу в овощи и варить еще 40 минут.

В завершение добавить 1 чайную ложку 70% уксуса и закатать.

Все просто) И вкусно.

Но не забывайте:



Антиреклама: вот эту рыбу в Пятерочке не берите, нехорошая. Срок годности норм, но внутри мелкая, отстающая от костей скумбрия.




Записи из этого журнала по тегу «я-хозяйко»

  • ЗОЖа пост

    Ну или почти ЗОЖа, если вот сгущенку затереть) Я тут завтракать взялась пэпэшно. Если не овсяноблин с творогом, то сырники. Точнее, когда творог…

  • Синнабоны - это вам не просто булочки с корицей)

    Это самая настоящая осенняя выпечка... когда за окном ветер и дождь, а дома уютно пахнет корицей. Когда на столике теплое какао и терпкий кофе... И…

  • Кому тут кисло?

    Вы варите варенье? У меня бывает) Хотя я так себе любительница варенья, если это не малина, засыпанная сахаром) Но у меня пропадало пять…

Buy for 30 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 77 комментариев — Оставить комментарий )
Страница 1 из 3
<<[1] [2] [3] >>
lj_frank_bot
24 сент, 2019 07:02 (UTC)
Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.
nota_x
24 сент, 2019 07:11 (UTC)
она самая
irindia20
24 сент, 2019 07:10 (UTC)

Офигенно!)

nota_x
24 сент, 2019 07:11 (UTC)
умопомрачение)
(без темы) - irindia20 - 24 сент, 2019 07:31 (UTC) - Развернуть
seregalab
24 сент, 2019 07:14 (UTC)
Готов поесть хоть сейчас рыбки.
nota_x
24 сент, 2019 07:40 (UTC)
ты заходи)
(без темы) - kwakin_misha - 24 сент, 2019 09:11 (UTC) - Развернуть
alexkolos
24 сент, 2019 07:17 (UTC)
Каюсь, люблю))
nota_x
24 сент, 2019 07:41 (UTC)
вроде ничего там вредного)
lady_catari
24 сент, 2019 07:21 (UTC)
Ну, ты мастерица!)
nota_x
24 сент, 2019 07:41 (UTC)
ааа, меня быстро отпустит)
lana_prini
24 сент, 2019 07:45 (UTC)

Ой,нет...Столько возни!)Но рыбку кушать люблю)

nota_x
24 сент, 2019 12:43 (UTC)
да не долго, если муж делает)
romti
24 сент, 2019 07:53 (UTC)
Ого из рыбы ни разу ещё консервы не делал.
nota_x
24 сент, 2019 12:44 (UTC)
а вот все просто, оказывается)
ruslanviktorov
24 сент, 2019 08:02 (UTC)
Не все, но да)
nota_x
24 сент, 2019 12:45 (UTC)
ну и хорошо, что не все)
mamaradeona
24 сент, 2019 08:03 (UTC)
Песку 200 гр не много? Не сладкая получается?
nota_x
24 сент, 2019 12:45 (UTC)
нет, нормально
kirill_potapov
24 сент, 2019 08:12 (UTC)
Подтверждаю!)
demkristo
24 сент, 2019 08:18 (UTC)
не,я такие консервы не очень - домашние всякие меня ботулизмом пугают
nota_x
24 сент, 2019 12:46 (UTC)
НиСы)
я еще грибы мариную, они страшнее)
arctic-inga.ru
24 сент, 2019 08:22 (UTC)
Ого, никогда не консервировала рыбу!
nota_x
24 сент, 2019 12:46 (UTC)
так и я, это белка виновата)
olga_fink
24 сент, 2019 08:27 (UTC)
ну ты даешь!) слежу за тобой в инсте)
nota_x
24 сент, 2019 13:08 (UTC)
я тоже за тобой слежу)
worobioff_ku
24 сент, 2019 08:33 (UTC)

Вот это главнейшее женское качество!

livejournal
24 сент, 2019 08:37 (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal волжского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
Страница 1 из 3
<<[1] [2] [3] >>
( 77 комментариев — Оставить комментарий )

Profile

СК
nota_x
Наталья

Latest Month

Ноябрь 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Метки

Разработано LiveJournal.com