?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Кексы, кексы... что там мои постные кексы!
Сейчас покажу вам правильный подход к полезным сладостям:



Вот здесь про  суперские постные, а точнее - сыроедческие и веганские десерты, которых... хочется!
И все они приготовлены без крупинки сахара! То есть сладкая жизнь без сахара - она существует!





Полина вера книгу полистала и говорит: "Мам, со мной что-то не так - но я хочу сделать торт!"



А я вообще весь пост хочу сделать торт)
Сейчас появились варианты. Правда, дома ингредиентов нет)



В рецептах такая вкуснятина. Вот то, что я люблю... А красивые какие десерты - сами посмотрите!

Вообще, листая страницы, словил себ на мысли - ну вот как люди живут без сладкого? Ну почему я его так много ем?  Может, и правда уже поменять просто тортик на пЭпЭшный?



Пробовали готовить чизкейк? А любите?



Лаймовый... Сегодня не нашла лаймы ни в одном крупном сетевом магазине...



А здесь веганский морковный торт.



Здесь не про мои кексы, а про изумительные кексы без муки)

Или вот такие веганские блины на кокосовом молоке... Дорого, блин. 400 мл молока на блинчики) Не в Азии живем)



В книге есть рецепт веганских сырников (там тофу и банан, кокосовая мука)
А еще вот такой чудесный и ароматный морковно-банановый кекс:



И многое другое)



В этом разделе тоже много зазывающей вкуснятины - брауни (в составе орехи, финики, какао), панна-котта различная.

Кокосовые пирожные



*на мыло похожи, не?

А вот мой фаворит - миндальное печенье!



Да еще и зожное...
Только я никогда не делала миндальное молоко!



Есть ореховое печенье с корицей,овсяное печенье (с льняным семенем  и грушей, очень интересный рецепт)

А вот еще прелесть - фруктово - ягодные пирожные.



И не без конфет и шоколада!



Таких пару съешь - и сытый) Это трюфели из фундука.



Палю рецепт - ничего сложного)



И раздел полезных напитков тоже есть:



Здесь речь о волшебных коктейлях здоровья, полных витаминов. В этом зеленом - авокадо, шпинат, петрушка, сельдерей. И семена конопли! Как-то "фу-и-бе", нет? Надо попробовать.



А это - облепиховый коктейль (апельсины, облепиха, мед и чиа. Чиа я уже купила)

Ну и о полезностях (например, заинтересовавших меня семенах конопли)



Книга красивая... сразу видна рука мастера вот всем - от приготовления десертов до создания фудфотографий. На самом деле, я вообще не поклонница ЗОЖ-питания, но мне приятно смотреть на гуру в этом деле)

С сайта издательства о книге «Сладости без сахара. Пирожные, торты, печенье, конфеты»


Прекрасные фотографии тортов, пирожных, печений, конфет замечательно смотрятся на мелованной матовой бумаге. Автор книги — Оксана Бадьина — известный нутрициолог, спортивный диетолог. Создатель бренда «Мамина кондитерская», студии полезных рецептов, где продаются безумно вкусные, легкие и очень полезные веганские и сыроедческие десерты (без глютена, красителей и вредных жиров). Автор — фуд-фотограф со своим блогом.

Эта книга рецептов полезных десертов — тортов, пирожных, печенья, конфет, напитков — не содержащих сахара и продуктов животного происхождения. Она подходит как для веганов и сыроедов, так и для всех тех, кто следит за своим здоровьем, но очень любит сладкое. Автор книги, Оксана Бадьина, — по профессии нутрициолог — увлекается фуд-фотографией и все фото для книги сделала сама. Ее прекрасные сладости легки, вкусны и могут изменить жизнь к лучшему.

Собственно, желаю всем перемен к лучшему)
А уж если вот таким вкусным путем - еще и приятно)
Рекомендую книгу для себя и в подарок)

Записи из этого журнала по тегу «#бомбора»

  • Конфетный период

    Один конфетный период у меня уже прошел, другой - не настал) Но сама идея... Помните "Шоколад" 2000 года с Жюльет Бинош, Джуди Денч и…

  • Счастье пахнет корицей

    Это для кого как... Лавандой, морем, лесом, дождем, бельем с мороза... Но корицей - это вкусно) Как вы уже поняли, у меня снова книга. Вкусная,…

  • Пятничный хваст

    У меня хваст) Я не фанат Гарри Поттера, но чтоб пройти мимо ТАКОГО блокнота - это силы нужны) Особенно мне, блокнотоману) Классная красная…

Buy for 30 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 44 комментария — Оставить комментарий )
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
remch_ch
10 апр, 2019 05:03 (UTC)
Шикарная книга! для дома и семьи! )
nota_x
10 апр, 2019 17:02 (UTC)
хорошущая) полезная)
ussr74
10 апр, 2019 05:41 (UTC)
Экватор недели! Хорошего денечка!
nota_x
10 апр, 2019 17:02 (UTC)
привет)
я весь день в разъездах)
livejournal
10 апр, 2019 06:31 (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal волжского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
dimagrib
10 апр, 2019 07:41 (UTC)
полезное чтиво
nota_x
10 апр, 2019 17:03 (UTC)
практическое)
boris_ryzhankov
10 апр, 2019 08:57 (UTC)
Англичане в простоте на выдумки хитры
Хочешь хороший витаминный десерт? Да запросто. Берешь ягоды любого сьедобного биологического вида, перемешиваешь с сахаром. Мелкой стружкой нарезаешь охлажденное сливочное масло и растираешь вместе с мукой между пальцами. Потом засыпаешь этим месивом ягодки. О пропорциях не беспокойся - рука подскажет. Запекать в духовке. Плохо по-любому не получится. Это называется crumbles - крошки
nota_x
10 апр, 2019 17:04 (UTC)
Re: Англичане в простоте на выдумки хитры
вкусно ты рассказываешь) я только такой насыпной пирог из яблок делала)
Тю! - boris_ryzhankov - 10 апр, 2019 17:20 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kwakin_misha - 10 апр, 2019 17:25 (UTC) - Развернуть
bis_25
10 апр, 2019 10:20 (UTC)
Для полной объективности и по "вредности характера " добавлю- сахар в рецептах есть. Тростниковый,кокосовый, сироп агавы...Супер-пупер сладкие финики. Нет белого, свекловичного. Это то, что я на фото страничек разглядела.Так что чудес не бывает- без сладкого сладко не будет. А книжка красивая- полезных идей можно почерпнуть массу!
Можно надеяться на публикацию результатов испытания рецептов из книги?
nota_x
10 апр, 2019 17:06 (UTC)
по-любому можно)
я тоже увидела коричневый)
ну сироп не будем считать за сахар))
cashjournal
10 апр, 2019 16:07 (UTC)
Говорят сахарозаеменители тоже вредны...
nota_x
10 апр, 2019 17:08 (UTC)
так-то да. Но там в основном натуральное - финики, например)
alexkolos
10 апр, 2019 16:10 (UTC)
Вкусная книжка))
nota_x
10 апр, 2019 17:09 (UTC)
это точно, а красивая!
demkristo
10 апр, 2019 16:16 (UTC)
конечно хорошо что все здоровое...но чет мне кажется не особо сладкое
nota_x
10 апр, 2019 17:10 (UTC)
думаю, сладкое... вот например финики в рецепте - они ж как прорва!))

попробую - расскажу)
otevalm
10 апр, 2019 16:18 (UTC)
Отличная книга!
anonimusi
10 апр, 2019 16:20 (UTC)
Я все никак не откажусь от сахара. Надо точно книгу покупать
nota_x
10 апр, 2019 17:10 (UTC)
я в чистом виде почти не ем сахар. Да совсем не ем) Но шоколад!!!!
3ojlotou
10 апр, 2019 16:25 (UTC)
Без сахЕра, но выглядит весьма аппетитно)
nota_x
10 апр, 2019 17:11 (UTC)
да не говори) манит слопать!
blondzinko
10 апр, 2019 16:43 (UTC)
Я б без сахара не смогла. (
nota_x
10 апр, 2019 17:11 (UTC)
я с шоколадочкой выжила)

pink_mathilda
10 апр, 2019 16:59 (UTC)
клёва!
а я вот сладкого не ем)) вааще!
nota_x
10 апр, 2019 17:12 (UTC)
завидую) как так получилось?
(без темы) - pink_mathilda - 10 апр, 2019 17:37 (UTC) - Развернуть
minskblog
10 апр, 2019 17:10 (UTC)
>Сегодня не нашла лаймы ни в одном крупном сетевом магазине.

а лимонами заменить вообще никак?)
nota_x
10 апр, 2019 17:12 (UTC)
тут не знаю, искала лаймы независимо от книги, просто хотелось)
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
( 44 комментария — Оставить комментарий )

Profile

СК
nota_x
Наталья

Latest Month

Май 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Метки

Разработано LiveJournal.com