?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Традиционно

Кулинарные традиции в современных семьях редкость, по-моему.
Ритм жизни, постоянная гонка, работа, отдых на "все включено", эпоха полуфабрикатов...

Хотя на время все не свалишь - у меня в детстве не было ни гонки, ни кулинарных традиций. На Пасху не всегда удавшийся кулич - вот и все традиции.

Впервые столкнулась с тем, что семья готовит сообща и при этом общается и отдыхает, уже выйдя замуж - свекровь и вся компания вместе разбирали холодец, лепили пельмени... Мне это было дико и принимать участия тогда не хотелось - не было привычки, да и время не пришло.

Что сейчас происходит у нас?
Совместные общие ужины за круглым столом - не так часто, как хотелось бы, но бывают. Пельмени лепим. Но это не традиция)

А речь вот о чем: у нас традиция - дарить на дни рождения торты. Девочкам от мальчиков, мальчикам от девочек. Сюда же попадают 8 марта и 23 февраля. Торты, конечно же, собственного исполнения)

И если девочки у нас имеют право на эксперименты, то от мальчиков нам нужно одно, запатентованное)
А именно - "Наполеон" от папы и "Муравейник" от сына.



Потому что эти торты у них фантастически вкусные)
*да и мне, например, лениво раскатывать стопицот коржей для "Наполеона"



А от девочек особо ожидается "Медовик"



И с недавних пор "Прага"
(вот сейчас не поверите, мы один раз его пекли и не успели сфотографировать, есть только телефонофото, был махом "слопан")

Это я об обязательной, традиционной программе)

Рецепты писать не буду) Я ж не о рецептах, а о кулинарных традициях! Но обещаю - все показать к праздникам и дням рождения, в общем, к тем самым датам, когда традиционно печется торт) И рецепты честно выдам!

А сейчас пытаемся привить еще одну типа семейную традицию - помните, мы рассказывали про книгу с русскими пирогами? - Вооот)
Пытаемся раз в две недели устроить воскресные "выпечки"



Но это небезопасно... Потому что вкусно и сами знаете, что растет)


Записи из этого журнала по тегу «жизнь как она есть»

  • Нужен отпуск. Срочно. Пропишите.

    Так, короче, и что вам всем от меня надо? Всем своим видом показывает Тутошка мое состояние. Только я сказать так окружающим не могу.…

  • Беремяняшка в 43

    Увидела коллегу в овощном магазине. Стоит спиной, арбуз выбирает. Повернулась - мать моя женщина - да практически мать, женщина. "Да, Наташ, вот…

  • гости очень дорогие

    Ой, ребят. Настроение обнять и плакать) Ну или поржать и выкинуть. У меня гости такие гости) Добрые люди, готовые помочь. По кухне. Не то чтобы я…

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 10 комментариев — Оставить комментарий )
kladez_zolota
29 дек, 2017 07:13 (UTC)
Мои точно выпечкой не занимаются.
olga_simonova
29 дек, 2017 07:20 (UTC)

Точно эпоха полуфабрикатов

grushenka
29 дек, 2017 07:22 (UTC)
Не, я пас с выпечкой ))
zoosovet
29 дек, 2017 07:45 (UTC)
ням-ням)
ljudtik
29 дек, 2017 08:33 (UTC)
Я тоже Наполеон буду делать. Считаю самый вкусный торт, хлопотный только. И да, не стопятьсот коржей-8-10, они же потом сами в процессе расслаиваются.
hhhhhhhhl
29 дек, 2017 08:51 (UTC)
Ох, что-то всё едим и пьём последние дни, картинки даже не возбуждают...
daring_celt
29 дек, 2017 09:19 (UTC)
Какая у вас семья дружная!
И то, что мужская половина охотно кулинарит - похвально!))
adis_71
29 дек, 2017 11:01 (UTC)
Облизнулся ))
katya_kch96
29 дек, 2017 13:11 (UTC)
С тортами - замечательная традиция!!!!
( 10 комментариев — Оставить комментарий )

Profile

СК
nota_x
Наталья

Latest Month

Август 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Метки

Разработано LiveJournal.com